Divuit anys de cava solidari

Jordi Baijet va néixer a Barcelona en 1928 i va cursar estudis a l'Escola de Belles arts. És un artista polifacètic que domina diverses tècniques com l'oli, l'aquarel·la i el gravat. Durant la seva carrera, ha celebrat diverses exposicions a Catalunya i Europa, on ha rebut el reconeixement de la crítica i el públic. A més del seu treball en l'àmbit artístic, Jordi també ha contribuït a la decoració de la seva ciutat natal. Ha pintat diversos cartells per a la vila de Sitges i va guanyar el primer premi en les festes de Corpus en 2003. En 2008, va dissenyar la placa de cava per a la Fundació Ave Maria.
Apareix citat al diccionari Ràfols.