En cuestión de salud, el tema de la alimentación es prioritario, por lo menos en el material dirigido a las escuelas. Al igual que el tema de la interculturalidad. Ya que en la zona y en la escuela hay presencia de población indígena (de Chiapas, Hidalgo y Veracruz y Oaxaca). En este contexto la acción educativa se sitúa en condiciones de precariedad y descuido por parte de las autoridades.
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